我想学做饺子怎么做啊
主料:小麦面粉500克。
辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克。
调料:盐8克,味精2克,料酒15克。
做法:
1、面粉加入适量温水,和匀备用;
2、把大虾去头、去皮洗净;
3、韭菜洗净切碎;
4、鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;
5、把虾切成大点块;
6、在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;
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