烤箱做蛋糕要加酵母吗
1、用于制作蛋糕的低筋面粉是普通面粉,不需要酵母,用于面包的高筋面粉即面包粉,需要发酵和膨化,因此需要添加酵母。
2、要制作全蛋海绵蛋糕,需要使用打蛋器打发;要制作戚风蛋糕,则需要将蛋白打成鸡尾状。
3、做蛋糕是不需要发酵的,只需要准备一定比例的低筋面粉,以及鸡蛋、牛奶、白糖玉米油,把这些调料放入容器里面进行均匀的搅拌打发即可。
0
纠错
猜你喜欢
和平精英特斯拉宝箱位置
一个是城去机场的那条路上,宫回来一点。另一个就是城去城那里,...形容生态环境的成语
春意盎然春暖花开满园春色秋高气爽湖光山色江山如画明月清风青山...安卓系统车机互联的步骤是什么
第一步下载车辆的互联,打开车机导航上的安卓互联模块,通过扫描...小锅如何做玉米
小锅可以做最简单的煮玉米,这样煮更好吃煮玉米要带着玉米皮一块...豆瓣9.0以上的韩剧 《Live》上榜,你看过哪几部
导语韩剧作为不少朋友喜欢的影视类作品,那么一部韩剧到底好不好...我国国民的义务是什么
宪法规定我国公民的基本义务包括以下几个方面维护国家的统一和全...少先队队徽的含义
中国少年先锋队队徽由五角星加火炬和写有中国少先队的红色绶带组...生蚝罐头可以直接吃吗
生蚝罐头可以直接吃,打开罐头之后可以直接拌饭吃。如果喜欢味道...牛肉的功效 牛肉的功效是什么
牛肉能够为机体补充丰富的优质蛋白质,因为牛肉是一种动物性食物...中国好声音第一季导师有谁
中国好声音第一季导师有刘欢那英庾澄庆杨坤。中国好声音第一季是...孔子说的老而不死是为贼到底是什么意思
老而不死是为贼是一个汉语成语,拼音,是责骂老而无德行者的话。...斤斤计较的动物是什么生肖
斤斤计较的动物是生肖牛,牛的特点是属于做事慢条斯理规矩很多,...菌汤怎么做法
第一种制作方法熬制高汤即用猪大骨鸡一起慢火熬制而成的高汤,滤...关于技艺超群的词语
巧夺天工人工的精巧胜过天然。形容技艺十分巧妙胸有成竹比喻熟练...关于家校共育的名言
父母要逐渐培养孩子独立思考独立解决问题的习惯,并由此树立孩子...