色香味俱全的可乐鸡翅做法
1、材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。
2、做法:(1)除鸡翅外,所有材料混合成腌料。
(2)鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。
(3)腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
(4)炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。
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