烤箱饼干怎么做简单又好吃
首先准备好黄油、糖粉等材料,将黄油融化之后加入糖粉和细砂糖,用打蛋器打到颜色变浅之后再一遍打黄油一边分几次打入蛋液,等混合均匀后筛入低筋面粉,搅拌后倒进裱花袋里,然后再烤盘上挤出形状,放到预热完毕的烤箱中烤制即可。
怎么用烤箱制作饼干
很多人在空闲的时候会在家中自己做些蛋糕、饼干之类的小点心,它们做起来并不复杂,味道也非常可口,只需要准备好材料,按照正确的方法进行制作,再放到烤箱里面进行烘焙即可。
首先我们准备好无盐黄油、糖粉、细砂糖、蛋液、低筋面粉等等食材,将黄油融化加入糖粉和细砂糖,再用电动打蛋器达到黄油颜色变浅,体积变大,再一边打黄油一边往里面分几次加入蛋液,充分混合均匀。
将低筋面粉过筛加到黄油中,用刮刀搅拌,这样面糊就完成了,将它倒进裱花袋里面,在烤盘上面挤出饼干花形,接着将烤箱预热用上下火,175度预热一下,将曲奇放到中层,烤15分钟左右饼干就完成了。
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