白香瓜皮能吃吗
能。市面上常见的白香瓜都是外皮比较薄的,洗干净后可以连皮食用,香瓜皮的味道不如香瓜果肉,又有点寡淡或者轻微的涩味,不喜欢吃的话也可以用水果刀削去外皮,香瓜中含有大量的水分、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。
甜瓜又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细,单一,被微柔毛。叶柄长具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛。花单性,雌雄同株。雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细;花冠黄色;雌花:单生,花梗粗糙,被柔毛;子房长椭圆形。
果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹,果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,表面光滑。花果期夏季。
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