新鲜鸡枞菌的做法

1、鸡枞菌 200g,青椒1个,黑木耳10g,油适量,盐少许。

2、将新鲜鸡枞菌,先把泥去除,然后用流水和小牙刷刷干净,我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮。

3、用手撕成丝,青椒切成丝,提前泡软的黑木耳切成丝。

4、起油锅,先放入鸡枞菌丝翻炒片刻。

5、接着放入黑木耳丝翻炒。

6、加点盐炒匀。

7、起锅前加入青椒丝翻炒均匀即可出锅。

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