新鲜芋头可以存放多久
若是芋头不损坏,且不长菌和芋叶,即可保存半年,不过久了淀粉会减少,芋头会变硬,品质变差,一般最好在1个月内吃完。将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风,芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,气温低于7摄氏度时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。
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