新鲜河蚌火锅怎么做
材料:蚌肉、干红椒、姜、蒜、紫苏叶、料酒、茶油、盐、淀粉水、酱油、蚝油。
做法:1、将蚌肉撒盐洗去黏液,将蚌肉焯一下捞出再冲洗两次;
2、改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟;
3、青蒜杆子切成颗粒备用,淀粉水和蚝油调成芡汁;
4、烧油,小火下干红椒炸出香味盛出,余油下蚌肉爆炒,倒入青蒜和炸好的干红椒翻炒,淋入芡汁充分拌匀,加入少量热水,小火慢煮即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
金枪鱼罐头吃起来怎么酸的
金枪鱼罐头吃起来如果味道是酸的,说明已经变质,不能再吃。引起...中国最大的海洋馆在哪个地方
中国最大的海洋馆是北京海洋馆,位于北京动物园内长河北岸。北京...被罩夹怎么用
被子的两个角先放入被罩开口相应的边缘。先将被子右侧角塞入被罩...刷酸后爆痘正常吗
刷酸爆痘属于正常现象,时隔一段时间后痘痘自然便能够消除,所以...关于自己有心事的说说
常常在想,是否只有跟家人生活在一起才不会觉得寂寞孤单空虚。他...桶种鱼腥草方法
选择容器和土壤选择能开浅沟育苗和定植的花盆面盆桶缸等容器栽培...绿甘蓝和包菜是一种吗
绿甘蓝和包菜不是一种的,包菜为结球甘蓝,是十字花科芸苔属的植...制造芯片的材料是什么
芯片一般是用硅半导体制造的,其上的元器件采用扩散工艺制造,元...威宁县有多少个少数民族
威宁县全称威宁彝族回族苗族自治县,地处贵州西部,是贵州面积最...火车卧铺床单多久换
铁路旅客运输管理规则第条旅客使用的卧具,要洗净烫平,保持整洁...网络营销的4c策略是以什么为首
网络营销的策略以舒尔茨为首。是网络营销的理论基础,即顾客的欲...配制盐酸溶液的方法
配制盐酸溶液的方法配制摩尔没升 * 溶液量取毫升盐酸,缓慢注...黄酒的酿制方法
一原料米千克,水千克,培养曲千克,酒药千克。二制作方法选择较...江西传媒职业学院怎么样
江西传媒职业学院是一所经江西省人民政府批准成立的公办全日制普...农副产品是什么
农副产品是由农业生产所带来的副产品,包括农林牧副渔五业产品,...