烤鲜虾如何做
1、首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线。
2、然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体。这样做能够防止虾身受热扭曲。
3、接着把虾放进盐水中烫五分钟。
4、等到虾挂霜,就可以捞出沥干了。
5、然后把虾在烤盘摆好。
6、接着把烤盘放入烤箱,上下火开200度,烤15分钟。
7、等虾呈金黄色就可以了。
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