新鲜橘红膏制作方法
1、把橘红果放锅里蒸10-20分钟左右,取出对切4份后再切成2毫米厚橘红片。(这个建议直接购买化橘红片就行了)
2、放两大碗水煮橘红片,煮开后转为文火熬。
3、在橘红汤里加入适量蜂蜜或冰糖,按个人口感调味。
4、文火一直熬成稠状的膏即可装碗或入瓶。
5、放冰箱里冰,不然做成的膏要即时吃完喔。
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