宁夏回族特色花花的做法

材料:洋菜粉1小包,冷水650毫升,红糖2大匙,桂花适量,鲜奶油少许。

做法:

1、将洋菜粉加入650毫升冷水中,调匀后倒入锅中煮滚,再加入红糖搅拌均匀;

2、在锅中放入适量桂花,稍微搅拌一下;

3、装入模具中,再洒一些桂花在模具上层,放凉;

4、约1小时内即可凝固,轻轻倒出盘中,加入鲜奶油后即可食用。

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