鲜虾猪肉馄饨如何做
1、准备肉馅:取新鲜猪肉(瘦肉居多,搭配少许肥肉)剁成肉馅,鲜虾去壳,去虾线,剁成小颗粒,放入少许葱花、胡椒粉、盐、糖和酱油,用筷子自一个方向搅拌上劲后,放置10分钟左右入味。
2、取馄饨皮一张,短边的一角放上馅。向上卷一下皮。继续向上卷一下皮,成三角形,用左手拇指捏住。
3、左手拇指保持不动,右手拇指和食指捏住另一个角(注意左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)
4、两手拇指和食指配合,拎起两角(依旧是左手拇指在馄饨皮上侧,而右手拇指在下侧,方向恰好相反)
5、稍旋转一下,将两角捏在一起,为防止捏不住可以蘸少许白开水或是蛋液粘合。锅内放水,烧开,下馄饨,煮至馄饨表皮呈透明,浮在水面上,就可以关火了。碗里倒入少许酱油、香油和榨菜丁,盛入一点汤化开,之后盛入馄饨,撒入香菜,即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
跑外卖用什么电动车
充一次电,跑一整天,市面宣传的六块大电池的实际容量为,实际续...元气骑士盗贼雕像作用
元气骑士中玩家们可以供奉副本中出现的职业雕像,每种雕像都有其...蟑螂是雌雄同体的吗
蟑螂不是雌雄同体。蟑螂是蜚蠊目的昆虫,必须经过雌雄交配后才能...南宁有哪些特色小吃
南宁的特色小吃有柠檬鸭南宁老友粉横县鱼生酸野老友面横县年糕等...如何不用修正带抹掉字
透明胶相信大部分人都用过。写错字了没办法,可以试试这个办法。...高考是在本校考吗
高考不一定是在本校考的。高考考点以及考场安排是由市级教育局部...面盆用啥材质比较好 洗面盆哪个牌子好
面盆是家庭中必不可少的一种卫浴洁具产品,在市场上面盆的材质有...什么工具能关闭粘贴键
默认情况下,连续敲击五次键便会自动启用粘滞键功能。但你可以通...内存卡无法写入
内存卡无法写入文件的原因如下开启了内存卡卡套的写入保护开关。...汉堡胚如何做汉堡包
超市购买沙拉酱和番茄酱鸡腿肉或者鸡胸肉,如果喜好牛肉可购买一...天然气灶具的选购技巧是什么
热流量家用燃气灶具设计的热流量值越大,加热能力越强,即平时所...甜筒冰淇淋的做法
准备蛋清克,细砂糖,克,黄油克,低粉克。把蛋清糖打散。加入黄...dnf刷图总出现验证码
原因安全中心为防止不法分子使用自动程序登录大量帐号所做的限制...谁有关于胜不骄败不馁的名言
* 虚心使人进步,骄傲使人落后,我们应当永远记住这个真理诸...蓝莓泡酒怎么泡一斤蓝莓泡几斤酒
蓝莓泡酒一斤蓝莓一般放入两斤半白酒比较合适。蓝莓酒主要是将适...