龙虾尾巴的黑线怎么去
准备一根牙签,从虾头和虾身连接的地方向下数第三个关节处,将牙签穿过去,一只手拿虾,一只手拿着牙签轻轻的向外挑,就能干净利落的将虾线给挑出来。在吃虾的时候除了要去除黑线之外,也要将虾头扔掉,这里容易聚集寄生虫和细菌,对健康不利。
如何去除龙虾尾巴上的黑线
仔细观察龙虾,会发现它的尾巴处有一根黑色的线,这根线技术人们常说的虾线,一般都是不能食用的,,它是龙虾的消化道,里面含有大量的细菌,如果食用过多,会出现腹泻等情况,对我们的身体造成损害,所以在食用之前一定要去除。
去除黑线的方法鼻比较简单,我们先准备一根牙签,从虾头和虾身连接的地方向下数第三个关节处,然后用牙签穿过虾身,一只手拿虾,一只手拿着牙签轻轻的向外挑,就能很干净利落的将虾线挑出来,整个过程注意一定要轻,以免将虾线挑断。
在吃小龙虾的时候,除了要将虾线去掉之外,还要将虾头给扔掉,虽然虾头里面有丰富的虾黄,但是它的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也最容易聚集寄生虫和细菌,长期食用对身体不利。
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