鲥虾肉丸子的家常做法
食材:
鲥虾400g、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜、胡椒粉、醋。
步骤:
1、锅里放些油,下蒜末,姜末爆香;
2、放入洗净的鲥虾煸炒;
3、待虾有些转色,放些糖,醋,煸炒;
4、放些盐,料酒,胡椒粉,闷煮2分钟;
5、待汁收干,放葱。
注意事项:
1、此虾不放水,多放些料酒,去腥也增香;
2、此虾很干香,虾头虾脚都很脆,补钙;
3、做此菜,油比一般的菜放的多些,大蒜也用的多些。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
盗墓电视剧有哪些好看
老九门开头长沙腔本来想说终于跟地点和上拍了,结果后面主角又彻...做水煮鱼方法
食材草鱼,黄豆芽,蛋清个,豆瓣酱大勺,花椒,麻椒,干红辣椒,...安佳奶油奶酪可以做披萨吗
安佳奶油奶酪不可以做披萨,因为奶油奶酪和做披萨的马苏里拉奶酪...家庭托儿所开办条件是什么
申请举办民办幼儿园的社会组织,应当具有法人资格。举办民办幼儿...权帝琛跟墨初是哪个小说的主角
霸气首席小萌妻作者颜檬。类似小说陆少的暖婚新妻作者唐玉冷血总...上海周末去哪玩
外滩是一个不错的选择,这里的建筑物基本都有百多年的历史了,这...黄桷兰叶子发黄怎么办
原因一施肥不当黄桷兰喜肥,但在早春期喜氮肥,夏季时喜农肥,秋...但闻人语响下一句
返景入深林,复照青苔上。摘自唐代诗人王维中鹿柴一诗,全文为空...喝白茶的禁忌
白茶性寒凉,对于胃热者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用...葱油鸡蛋面的做法
锅里烧水,开后入鸡蛋面,熟后捞出备用。炒锅倒入菜籽油,再加入...8月23日是什么星座
处女座。处女座的特色是丰富的理性,旺盛的批判精神因为他们总希...橄榄油什么作用
抗癌能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果。抗衰...三角肌多久练一次好呢
虽然说三角肌不能每天都练,需要时间休息恢复,但是想要练出强壮...什么地方适合种植苦荞
苦荞一般生长在米以上的高寒地区,最高温度低于度的地区非常适合...为什么发胖肚子大
腹部脂肪容易积聚很多时候,人体的肥胖经常都是从身体内部的内脏...