最下饭的家常菜有哪些 最下饭的十道家常菜
最下饭的十道家常菜
1、番茄炒蛋——其做法简单,食材便宜,用番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养丰富又开胃下饭。
2、鱼香肉丝——成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩,是一道十分下饭的家常菜。
3、辣子鸡——成品色泽红润亮丽,口感酥脆,肉质细嫩,可谓是男女老少都喜欢的美食,深受老百姓的喜爱下饭家常菜。
4、酸辣土豆丝——主要食材是土豆、辣椒和醋等。做好后的土豆丝清脆爽口且带着微微的酸味,特别的开胃下饭。
5、毛血旺——以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。这道菜是将生血旺现烫现吃,取名毛血旺。
6、红烧鱼——鱼肉营养丰富,易被人体消化吸收,其色泽红润、鱼肉鲜嫩,现已经成为许多人餐桌上一道最下饭的家常菜了。
7、宫保鸡丁——由于做法简单,食材易得,不仅是一道新手简单易做的家常菜,同时也是最受大众欢迎的开胃下饭菜。
8、麻婆豆腐——属于川菜。以南豆腐为最佳主食材,它将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致,是最受欢迎的下饭家常菜之一。
9、回锅肉——回锅肉色香味俱全,是一道很受欢迎的下饭家常菜,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
10、辣椒炒肉——选的都是青辣椒,讲究皮薄肉厚,才能炒出辣椒的味道,喜欢口味重一点的话,可以选则辣味较强的辣椒品种。
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