做虾的时候虾的内脏去吗虾头去吗

做虾的时候可以按照以下步骤:

处理虾之前准备一把剪刀。

1、用剪刀斜着从虾头上剪一刀,剪掉头顶上又大又硬的刺。

2、用剪刀从虾的前面剪一刀,剪掉眼睛和虾枪。

3、从虾的头下剪一刀,剪掉虾脚和肚子上的须。

4、用剪刀从虾的后面剪一刀,剪掉虾尾。

5、把剪子的尖伸入虾的头顶中,挑出一块麦粒大小的东西。

6、用剪刀从虾尾倒数第一节处扎进去,挑出虾线。用手捏着虾线轻轻一拉,会拉出整条虾线。

最后将处理好的虾再洗一

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