大虾最简单的做法
1、盐水虾是大虾最简单的做法之一,准备好新鲜的大虾8只,葱末,姜末各10克,食盐2克,味精1克,料酒5克;
2、将大虾剪去长须,清洗干净,剔除虾线;
3、加入适量料酒和少许盐将大虾进行腌制;
5、锅里加入适量水,葱末,姜末,少许盐和味精,将水烧开;
6、水烧开后,将腌制好的大虾放入锅中,煮3分钟,3分钟后关火,浸泡5分钟;
7、浸泡完成后,营养美味并简单易学的盐水虾即可完成,可依据个人口味,加入醋,酱油等作料。
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