煮虾子的正确方法与步骤
1、虾清理干净,挑去虾线;
2、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁;
3、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀;
4、锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟;
5、加入虾煮熟;
6、最后装盘出锅即可食用。
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