小西红柿的做法

1、小西红柿有很多种做法,今天给大家分享的是小西红柿生瓜捞。

2、把生瓜洗干净,切成丝。

3、锅中加入清水,烧开。

4、水烧开后,倒入生瓜丝。

5、焯水1分钟后,捞出。

6、捞出的生瓜丝,放入凉白开中,过凉。

7、盐,糖,生抽,加开水,搅拌至冷却,把柠檬,切开成两半。

8、把柠檬汁,挤入料汁中。

9、把料汁搅拌均匀,备用。

10、把生瓜丝,捞出沥干水份,备用。

11、把小番茄,洗干净切片。

12、把生瓜丝和小番茄,放入碗中,搅拌均匀。

13、把料汁,直接倒入番茄生瓜中。

14、番茄生瓜丝,在料汁中浸泡30分钟,即可上桌

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