端午节的五黄指哪五黄
1、端午节的五黄为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒。
2、民间也有:饮了雄黄酒,百病都远走的说法。而黄鱼、黄鳝、咸蛋黄、黄瓜则是端午时节的当令食品。
3、五六月份的黄鳝,有赛人参之说。此时的黄鳝肥嫩鲜美,营养丰富!
4、而五黄中的黄瓜有第一瓜果之称。农历5月。能吃到新上市黄瓜,时间上正好与端午对上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黄瓜有清热解毒、解渴生津之功效!
5、吃咸蛋是端午的习俗。咸蛋黄因有个黄字,故也入于五黄之内,端午吃咸蛋黄,寓意着健康平安!
6、黄鱼,则端午时节的大、小黄鱼,量多质优,为这一时节的主打海鲜,营养丰富且当令的大、小黄鱼,理所当然地列入端午必食的五黄。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
生粽子怎么保存最佳
将粽子放入凉白开水中,浸泡大概一分钟左右。将泡在水中的粽子拿...关于教育定义的类型
根据教育的对象任务内容和形式的特征对教育实践所作的划分。教育...河南济源五龙口温泉
济源五龙口风景区位于河南省济源市东北公里的五龙口镇境内。是一...简述合作的意义
个人与个人群体与群体之间为达到共同目的,彼此相互配合的一种联...华佗祖籍是哪的
华佗祖籍是沛国谯县,现在是安徽亳州。华佗,东汉末医学家,字元...2022圣诞节贺卡祝福语
雪花飘散,凉意弥漫。圣诞夜晚,对烛轻叹。怡人浅笑,似光灿烂。...下巴肉多怎么减
捏拿按摩开始先把按摩霜或紧肤霜抹在手上再抹在有双下巴的地方用...美团月付逾期怎么办
使用美团的时候,想知道美团月付逾期怎么办,下面来介绍一下方法...地板除了瓷砖还有什么铺贴方法
干铺法地砖铺贴常用的一种就是干铺法,具体的做法是基层浇水湿润...牛胃上打洞是怎么回事
牛胃上打洞是为了预防牛患有牛瘤胃积食的疾病。这个洞连接的是牛...生烤鸡头怎么腌制
材料葱姜蒜或蒜粉番茄酱,洋葱,盐,山胡椒,糖,醋酱油。做法将...2012伦敦奥运会美国男篮阵容
伦敦奥运会美国男篮梦十队人名单如下号泰森钱德勒号凯文杜兰特号...内裤有痕迹怎么办
用消毒液浸泡几分钟,稀释过的,以免掉色,然后用清水洗掉放在阳...为什么一般人在哭泣时也会流鼻涕
眼睛鼻子是相通的人类的五官是相通的,眼睛和鼻子之间有一个连接...西红柿红烧排骨的家常做法
第一准备好一根排骨四颗番茄。因为番茄焖熟之后,都变成番茄汁了...