燕窝能直接加牛奶炖吗
燕窝炖牛奶的做法:
主料:燕窝6克牛奶250克。
做法:
1、把干燕窝洗净表面,放干净碗里,倒入50毫升纯净水浸泡2个小时;
2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出;
3、草莓洗净取缔,切片;
4、顺着燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加入牛奶和草莓隔水炖20分钟;
5、把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。
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