请问煮黑豆为什么不能放红糖

煮黑豆可以放红糖。黑豆可以祛湿凉血,红糖有排毒的功效,两者一起有排毒养颜的功能,能够使人精力充沛,也是美容养颜的佳品。

黑豆配红糖的做法:

1、黑豆洗净后用水浸泡过夜;

2、将泡好的黑豆加入水,比例为1比2,大火煮开后关火,继续焖4到5个小时;

3、继续大火煮开,再关火焖4到5小时;

4、再次煮开后加入酱油、糖拌匀,继续煮约10分钟,边煮边搅拌,待汤汁收浓拌入芝麻油和炒香的白芝麻即可。

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