三文鱼象拔蚌龙虾里面有寄生虫吗
它们是淡水鱼、蝲蛄(小龙虾)等式华支睾吸虫(肝吸虫)、卫氏并殖吸(肺吸虫)虫的第二中间宿主。螺类也是很多寄生虫的第一中间宿主。
海鲜类尽量避免生吃,烹饪时需确认食物十分熟。生吃时可配芥末,芥末有杀菌消毒的作用。
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