白味噌怎么吃
白味噌可以用来做味噌汤,就是酱汤。其实味噌就是黄豆做出的酱,做出来的汤都是奶白偏黄色的。味噌汤的特徵是不可重复煮沸,因为味噌再温热会丧失香气,所以煮好后立即享用。白味增作为一种比较受欢迎的调料,有很高的营养作用,由于味增中含有的蛋白质、食物纤维以及氨基酸都很丰富,所以,经常吃味增汤可以起到强身健体的作用,尤其是天冷时,喝味增汤可以暖身。
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