美味洋葱鸡胗怎么做
第一、 鸡胗买来的时候是冷冻的,放进冷水中自动解冻,解冻之后多次清洗,直到洗的干干净净,有些鸡胗上面还残留着一些脏东西,一定要记得一一清理干净。
第二、 鸡胗清洗干净之后,用刀切成条。
第三、 两瓣大蒜切成片,葱斜着切开,干红辣椒切断,把里面的辣椒籽去掉。
第四、 鸡胗里面加上一些料酒,用筷子搅拌一下,这样能够让鸡胗里面的那种腥气去掉。
第五、 把葱姜蒜干红辣椒分别放进去一半,加上一些生抽腌二十分钟。
第六、 锅里倒油烧热,把剩余的葱姜蒜红辣椒放进去爆香。
第七、 把鸡胗放进锅里,快速的翻炒,直到鸡胗变色。
第八、 倒一点点陈醋,放进锅里翻炒。
第九、 生抽、蚝油、食盐、味素放进碗里,搅拌均匀,然后直接倒进鸡胗里面,快速的翻炒几下。
第十、 鸡胗是需要小火慢慢炖的,爆炒出来的鸡胗吃起来好吃,可是真的会很难消化的,所以鸡胗里面加上一点点水,然后盖上盖子中火焖几分钟,注意别糊了锅。
第十一、 这个时间也别闲着,半个洋葱斜刀切三角形状,切点香菜段。
12|| 焖三五分钟就可以了,打开锅盖,里面的那点汤汁都被收干了之后,把洋葱放进去快速翻炒,不要炒时间久了,刚刚让洋葱断生就行了。
13|| 把香菜段放进去,大火快速翻炒几下出锅。
14|| 喏,各位,一盘美味的洋葱鸡胗做好了,真的特别好吃,反正这一盘子我一顿全吃了,还感觉没吃够呢,哈哈。喜欢吃的亲,赶紧学习起来吧。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
员工请事假单位可以不批准吗
劳动者请事假,理由不充分,用人单位可以不予批准对于劳动者请事...怎么做不倒翁鸟
我们先剪出两张直径为厘米的圆形红色纸,再剪出一张直径为毫米的...大学生入伍补贴如何发放
国家对应征入伍服义务兵役的高校学生,在入伍时对其在校期间缴纳...票子饼的做法家常做法
做法如下准备食材板栗生粉玉米淀粉鸡蛋白糖板栗去壳,然后将去壳...卤蛋要怎么煮
做法准备材料鸡蛋,洗净备用,海鲜酱油,豆瓣酱。如果鸡蛋用个或...人力资源经营范围包括哪些
人力资源公司经营范围提供国家人事劳动政策法规的宣传咨询服务提...lucky是哪个综艺
,中文名叫李乐祺,戚薇与李承铉的女儿。参加的节目叫做想想办法...啤酒加苏打有什么作用
啤酒加苏打能够中和啤酒中的酸性物质,减少胃的负担。啤酒花含有...如何做简易的葡萄酒
首先到市场采购最主要的原材料成熟的葡萄。用剪刀贴近果蒂处把葡...三八妇女节介绍
月日是国际劳动妇女节又称三八妇女节三八节妇女节三八国际妇女节...关于特种兵穿越的小说
黑暗特种兵,作者罗林。抗日之特种系统,作者穿着短裤猖狂世界。...水瓶座女生送这个礼物最好
送水瓶座女生精致的生日礼物水瓶座的女生通常很喜欢水晶制品,所...乘坐高铁可以不用取票直接刷身份证吗
旅客通过互联网订购车票之后,无需换取纸质车票,直接持二代身份...山东师大和河北师大相比哪个好
山东师大和河北师大各有千秋。山东师范大学坐落在历史文化名城济...光明歌词汪峰
光明歌词如下当灰烬查封了凝霜的屋檐当车菊草化作深秋的露水我用...