美味菠菜塔

1、主料:菠菜200g,调料:食盐适量,酱油适量,调和油适量,芝麻油适量。

2、准备菠菜一把。

3、菠菜去蒂洗净。

4、锅置火上煮沸,加入适量油、盐,放入菠菜焯熟。

5、捞出放入凉水中泡凉。

6、菠菜捞出,滤去水分,放入一个大碗中加入盐、酱油、香油搅拌均匀。

7、将圆形模具放到碟子中,菠菜放到模具中,压紧。

8、轻轻将模具拿开。

9、放胡萝卜丝和蒜叶装饰一下即可。

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