回味萝卜糕的做法
1、食材:萝卜1个、腊肠一根、玉米粒适量、海米粒适量、糯米100g、粘米粉50g、盐适量、白糖适量。萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中氽烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分。
2、腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用。
3、萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团。
4、取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出。
5、蒸锅中做水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片,小火煎制两面上色即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
小学4年级语文差怎么补
语文分三部分基础,课上认真听,课下认真完成作业。考试前在理解...怎样煮鱼
将鱼切成簿片,清洗干净后放入盆中,加入适量料酒,姜末,盐,然...史的成语有哪些
史无前例前例以前的事例。历史上从来没有过的事。指前所未有。名...什么是基元反应
基元反应是指在反应中一步直接转化为产物的反应,又称为简单反应...猪皮毛怎么去掉
这个问题应该是去除猪皮上的毛。方法如下在毛不多的情况下,可以...贵州自由行旅游攻略
黄果树大瀑布是全国最大的瀑布,被各大媒体评为中国最美丽的地方...锂电池电压降得快的原因
可能造成锂电池电压降得快的原因如下电池内部的微短路可能存在集...2022适合内向女生的工作 嘴笨做什么行业好
女生性格开朗的女生专业当然好找,但是很多女生都比较内敛,性格...激励自己成功的座右铭
成功不是凭理想和希望,而是凭努力和实践。要有理想,即使遥远。...巧克力杯子蛋糕的做法
先来做甘纳许材料,淡奶油加巧克力小火加热至巧克力融化,搅拌均...猪肝怎么调的好吃
猪肝的制作方法猪肝洗净去根,切薄片。放在沸水中煮至分钟。捞出...用太空泥做起泡胶怎么做
加入白胶,白胶的量占百分之九十,这决定了之后成品的大小,不能...电脑没有bios怎么办
开机开到主界面,找到控制面板里的电源选项,如果是笔记本电脑的...如何炸鱼片好吃呢
方法首先准备好以下材料鱼肉植物油盐姜啤酒鸡精料酒酱油鱼洗净,...什么是普通住宅
普通住宅标准住宅小区建筑容积率在以上单套建筑面积在平方米以下...