咸味桃酥制作方法
1、材料:普通面粉280g、鸡蛋50g、玉米油90g、小苏打2g、泡打粉1g、盐5g、白糖50g、香葱35g。
2、将油,糖,鸡蛋,盐混合在一起搅拌均匀。
3、将面粉,苏打粉,泡打粉过筛倒入步骤一混合液中。
4、加入葱花。
5、将所有材料混合均匀,看不到生粉为止。
6、将面团分成15g的小面团,此时烤箱180度预热。
7、出炉!晾凉后香酥可口,放进密封罐里即可。
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