牛尾巴怎么做好吃
1、首先将它彻底的清洗干净,在洗的时候一定要反复的洗,这样才能将里边的污水和血水洗掉。之后往锅里加入一些凉水,同时将牛尾巴放进去,水烧沸腾之后,将上面的浮沫撇干净,之后还需要继续进行冲洗。
2、接下来还需要往锅里加入一些清水,并且放入焯好的牛尾巴,如果想要祛除牛尾巴上的,腥味,而这时可以放入几片生姜,并且切入几段大葱。最后将这些倒入高压锅里边,用大火,上汽之后再转成小火炖。接下来需要等待20分钟的时间,在等待的过程中,可以将其他食材进行处理,将口菇进行清洗,并且切成两半,比较喜欢香菇的话,也可以往里边加入香菇。切成块儿之后,将番茄也切成小块,胡萝卜清洗干净之后,切成滚刀块。在这里需要准备洋葱块儿的,在切洋葱的时候,可以先将洋葱冲洗一下,再将刀的两面浇上清水,这时切洋葱才不会辣眼睛。
3、准备好了食材之后,接下来就需要砂锅了,往砂锅里加入一些油,等到油热之后,加入洋葱和胡萝卜,一起进行翻炒,炒出香味儿之后,再加入西红柿进行搅拌,并且往里边加入一些红酒,然后放入一些大料。而这个时候,牛尾巴几乎已经炖好了,这时将炖好的牛尾巴倒入锅内,用大火烧开之后改成小火慢炖。最后放入切好的口菇,并加入一些调味料,牛尾巴就炖好了,美味停不下来。
0
纠错
猜你喜欢
坐火车可以带红酒吗
由于我国铁路安全管理条例中并没有明确规定酒类禁止携带,所以在...大麦胡萝卜粥的做法
大麦克牛肉克胡萝卜克精盐姜末各适量。大麦洗净,浸泡小时,牛肉...一年级数学工作总结范文
本学期,我任教一年级数学。一年级学生年龄小,自制力差,学习时...百度卫士怎么加密软件
百度手机卫士没有给软件加密的功能。百度卫士是百度公司出品的简...天津水游城有什么好玩的
一鹏欣天津水游城坐落于天津市红桥区大丰路西侧,毗邻天津西站,...东北话五五六六是什么意思
东北话五五六六是指瞎说,说话很不合乎情理。东北话是指东北官话...瓷砖去污垢妙招
适量牙膏刷洗在刷子上挤适量的牙膏,然后直接刷洗瓷砖的接缝处。...福建有哪些报纸
福建日报创建于年月日,为福建省委机关报福州日报创建于年月日,...形容自己很傻的句子
有时候真的觉得自己很傻,虚情假意难道看不出来吗,用自己的方式...有什么有意思的算命结果
民国时期不少军阀因为作恶多端导致心里极没安全感,所以都喜欢用...地瓜丝丸子制作方法
食材地瓜泥公克,白饭公克,烤过核桃公克,海苔丝适量,沾酱公克...炉石战旗掘金者怎么玩
首先打开炉石传说,进入游戏主界面。点击最下方的其他模式,然后...2023年9月份去呼伦贝尔大草原好吗 9月份去呼伦贝尔大草原穿什么衣服
年月份去呼伦贝尔大草原好吗是很多友友在问的,毕竟对于喜爱旅游...冷冻章鱼须怎么清洗
清洗冷冻章鱼须只需要在水里加入适量醋和碱面,再放进八爪鱼,用...未婚生子把孩子送人犯法吗
将自己的孩子送给别人收养的条件是有特殊困难无力抚养子女的生父...