酒味汤圆的做法和配方

1、做法:汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克。

2、将鸡蛋打散,冰糖备用。

3、锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子。

4、等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清。

5、最后放入枸杞、冰糖即可。

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