一碗扣肉要多少斤肉

一碗梅菜扣肉需要500g。

食材:

五花肉500g,梅菜干适量,葱白、姜片、料酒、白糖、老抽、生抽、豆豉酱、白糖、生抽、老抽、料酒、五香粉适量。

做法:

1、将五花肉切成正方块,梅菜干用温水泡10-15分钟。

2、锅里沸水中放入五花肉、加葱白、料酒、姜片焯煮几分钟。

3、将五花肉捞出,然后在五花肉几面都均匀抹上生抽,使肉上色。

4、半斤或以上,一斤不到。

0
纠错

猜你喜欢

一碗扣肉要多少斤肉
问答乎 m.wendahu.com