吃完大闸蟹吃什么解寒 大闸蟹怎么储藏可以活得久
众所周知,大闸蟹是比较寒性的食物,吃太多人体会拉肚子而且还不舒服,这个时候可以搭配一下比较性温的食材进行调理,这就是养生之法,这样食用大闸蟹才不会担心寒气入体,那么吃完大闸蟹吃什么解寒?大闸蟹怎么储藏可以活得久?具体可以看看小编带来的介绍。
吃完大闸蟹吃什么解寒
姜枣茶。
姜枣茶的主要制作材料是:生姜、大枣和红糖,中医认为:生姜性质温热,味道辣,具有发表散寒、温肺止咳的功效;大枣也是性温食材,具有补益脾胃、滋养阴血的功效;红糖的性质也是温热的,具有健脾暖胃、活血化瘀的功效,大闸蟹的性质偏寒凉,食用大闸蟹后为避免引起不适,吃完大闸蟹之后,可以适当的服饮一些姜枣茶,在降低身体寒气之余,也可以温补身体。
大闸蟹怎么储藏可以活得久
正常情况下来说,大闸蟹买回家后,需要马上吃完,因为新鲜的大闸蟹是最好吃的,肉质鲜美,将其保存一段时间养活不好的话,还容易导致大闸蟹变瘦。
但若实在没有办法,需要将大闸蟹保存几天,那么可以选择活力强的大闸蟹,将其置于大盆中或者家里的浴缸中,往其中加一些水,水量不要没过大闸蟹到身体一半即可;然后定期喂食以及换水,这样能保存至少一周左右,时间算是很长的了。
大闸蟹可以放冰箱冷藏吗
可以的。
大闸蟹无论是活的还是蒸熟的,都可以放冰箱冷藏,冰箱冷藏室和冷冻室温度不一样,相对来说,可以使大闸蟹保存一段时间。
活的大闸蟹放冰箱冷藏时,可以用湿毛巾将其包好,放在专门的盒子中,吃的时候先吃活力不高的;蒸熟的大闸蟹用保鲜盒装好密封后,置于冰箱冷藏保存,能保存1一天左右的时间。
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