林蛙冷冻过以后还能吃吗

林蛙冷冻之后是可以吃的,新鲜的林蛙就跟平时保存鸡鸭鱼肉的方法一样,可以冷冻保存,只需要用厚塑料袋装水后放入林蛙,再放进冰箱就行,但是时间不宜过久,不然也是会变质的。如果是干林蛙的话,没必要冷冻保存,密封后放进冰箱冷藏即可。

冷冻后的林蛙可以吃吗

林蛙又叫做“雪蛤”,多见于我国东北地区,它的营养价值高,而且肉质鲜美,是东三省居民家中常见的菜肴。林蛙中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,可以增强人的体质,提高免疫力。

即便是活的林蛙也可以放到冰箱里冷冻,把它先放在装好水的厚塑料袋里就行,冷冻过后的林蛙是可以食用的,跟我们平时吃的鸡鸭鱼肉一样。林蛙在冰箱里存放的时间不宜过久,一般在1个月左右,建议大家尽快吃完。

如果是干林蛙的话,不建议冷冻,密封后放在冰箱冷藏就行,常温放置其实也可以保存1个月左右。其实存放林蛙的期限是没有严格限制的,主要看它有没有出现发霉变质的情况,发霉的话就不要食用了,以免造成身体不适。

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