蛋托的制作方法和配方
1、主料:韭菜100g、鸡蛋4个。
2、调料:食盐适量、调和油适量。
3、首先,将韭菜洗干净,并切碎,放入碗中。
4、然后往碗里打入4个鸡蛋
5、其次往碗里放入适量的盐,用力将鸡蛋打散。
6、打开电饼铛,待温度合适后,放入适量的油,倒入蛋液并摊平整。
7、将鸡蛋蛋托煎至两面金黄,即可出锅。
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