火腿鸡蛋烤冷面的制作方法
1、准备烤冷面切碎,碗中打入两个鸡蛋搅散。
2、油热下入锅中,炒熟,加入烤冷面,火腿肠。
3、加入清水,炒至烤冷面变软。
4、放入蒜蓉辣酱,生抽,陈醋,少量白糖,加入圆葱丁,香菜末。
5、翻炒均匀即可。
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