白土瓜炒肉类怎么做
材料:白土瓜、青椒、猪肉、蒜、料酒、生抽、盐、猪油。
做法步骤:
1、白土瓜备好,去皮,切成片装盘备用;
2、青椒、猪肉洗净,切成片备用;
3、蒜瓣切片,锅加热,倒油放蒜瓣;
4、蒜瓣煸炒出香味加入肉片炒;
5、把肉片里放料酒和生抽炒;
6、肉片炒上色过后放入青椒和白土瓜;
7、炒熟过后放盐和猪油翻炒两下即可出锅。
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