芋头什么时候收获
1、一般在夏末或秋季收获(8-10月)。
2、芋头成熟时部分叶片变黄,应及时停止供水。收获时先挖出一边的泥土,然后抓紧茎叶向内拉,这样收获的芋头机械伤少。
3、去除茎叶以后,可以把母芋与子芋分开,放在通风的地方晾干几天,再放在阴凉的地方贮藏。也可以不把母子分开,让大小抱在一起,等泥土晾干后一起贮藏。芋头的贮藏也比较简单,可以在阴凉的地方堆放,也可以用箩筐盛装以后再堆叠起来。最好的温度范围是7-10℃,相对湿度不能太高,不干不湿,85%比较适当。
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