竹筒酒怎么进去的
选竹龄适宜并在阳面的竹子,在竹子上打一个方便注射的小孔,小孔不可太大。用注射器将酒注入竹子内即可,每根竹子最多能种三瓶竹酒。注射时须隔一节或两节再注射,注射完成后,待竹子生长六个月即可。
每年清明时节,等到幼竹的笋衣退下之后,在竹子的节附近打一个小孔,分多次少量地用针筒把准备好的酒灌进去,再就地取材,用小木棍把孔封住,等待2个月到半年的时间,让美酒和竹子一同成熟,渗入竹子的清香后,就到了采收阶段,竹子砍下来进行艺术加工,就成了原生态的酒瓶,酒杯和竹酒。
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