家庭里有什么东西当南瓜饼模具

可用大口瓶盖 、洋葱当南瓜饼模具;把洋葱切成洋葱圈,放在锅里,再把南瓜饼料摊在洋葱圈里,就可以做出圆形的南瓜饼;

南瓜饼做法:

1、将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里,高火10分钟蒸熟,也可以放蒸锅里蒸熟,或者放在碗盘里加少量的水,蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟;

2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,并拌入适量白糖;

3、准备适量的糯米粉和白砂糖,将南瓜泥和糯米粉以1;1左右的比例加入糯米粉;

4、如果面团太干可加少量清水,直到和成南瓜面团,不沾手即可,把面团分成若干小块,揉圆;

5、把面团压扁,用模具压刻,平底锅放少许油,将南瓜饼煎至两面金黄即可。

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