家庭红烧肉放盐吗
家庭红烧肉是需要放盐的,虽然在制作红烧肉的时候会放入大酱,但是大酱的盐分并不是很多,所以如果红烧肉不放盐的话,味道会很淡,并且吃起来会很腻。
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。
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