粉条在水里泡2天还能吃吗
粉条在水里泡2天建议不要继续食用,粉条在温水中浸泡30分钟左右就可以泡发,如果浸泡两天,粉条会变得很软,食用时口感会变差。在温度比较高的季节,粉条长时间浸泡很容易发生变质,产生异味,食用变质的粉条很容易导致肠胃不适。
粉条在水里泡2天还可以吃吗
粉条在水里泡2天建议不要继续食用,粉条在温水中浸泡30分钟左右就可以泡发,如果浸泡两天,粉条会变得很软,食用时口感会变差,如果粉条长时间浸泡不换水,水中很容易滋生细菌。
在温度比较高的季节,粉条长时间浸泡很容易发生变质,产生异味,出现这种情况时不建议继续食用,食用变质的粉条很容易导致肠胃不适,可能会出现腹泻等症状。
粉条泡久了,煮熟后非常容易断,很难夹起来,在泡发粉条时可以在水中加少量食盐和醋,食盐可以使粉条更快的泡发,醋可以使粉条更加的有韧性,煮熟后口感更加好。
粉条可以不泡水直接煮吗
粉条是可以不泡水直接煮的,但是还是尽量泡水后在煮,因为不泡水直接煮可能会导致粉条煮的时间更加长,还有可能出现外边煮熟了,里边还很硬没有熟的情况。
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