面条卤有多少种作法

材料:黄瓜半根、火腿半根。

步骤:

黄瓜切小丁,西红柿切小丁,木耳切碎,豆干切小丁,火腿切小丁,大葱切葱花。锅里放入适量油,烧热。放入葱花爆锅,放入所有切好的食材。放入酱油,五香粉,精盐,味精。取一小碗,放入一勺淀粉,调成水淀粉。将其倒入锅中。收汁至即可关火,盛出备用。锅里放入适量煮面条的水,烧开。水开后下入面条,面条煮熟后盛出。盛一碗面条,将适量面条卤浇在面条上拌匀即可享用。

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