罗田县美食
罗田县美食有香蕈肉、肉糕、吊锅、栗子腊味糯米饭、罗田鸭蛋酥、晃子汤、罗田胖头鱼等。
1、香蕈肉:香蕈,别名平菇,是大别山区罗田人间天堂地域的土特产之一,与五花肉煮在一起,美味可口。
2、肉糕:是由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成的特色传统糕类食品。
3、吊锅:是山里人家长期性日常生活在大山丛林,交通不方便,物质匮乏的独特时代留存下来的与众不同餐馆方法。
4、栗子腊味糯米饭:罗田板栗,味儿香甜芬芳,归属于健胃消食补肾壮阳、益寿延年的上等鲜果,和软嫩的檽米融在一起,增添了檽米的甜,栗子的香。
5、罗田鸭蛋酥:是湖北咸宁市罗田县特色美食,它优选高品质粘米粉、黑芝麻粉,制做成鸭蛋状,甘甜软嫩,故称鸭蛋酥。
6、晃子汤:猪杀后,把晃子(猪血)、结肠、肝、心、猪小肚、猪肚清理解决干净后合在一起,炖一锅,等汤浓肉粑时,哪个香全部塆都能嗅到。
7、罗田胖头鱼:尤以罗田天堂湖的胖头鱼盛誉,罗田天堂湖坐落于大别山区天堂寨峰顶脚底,天堂湖的水体清由此可见底,湖内天然的淡水鱼诸多,在其中胖头鱼个大致肥,肉质地细嫩,颜色光亮。
美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有烹饪王国这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。
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