5月份鲜桑叶的食用方法
1、用料 :桑叶250G、新会陈皮1/3个、排骨500G、胡萝卜200G 、蜜枣2颗、眉豆30g、姜片、盐各适量。
2、排骨切段,切姜两片,排骨和姜冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干。
3、胡萝卜切滚刀块,豆子,蜜枣和陈皮都洗净。
4、桑叶洗净,摘掉粗梗,沥干备用。
5、砂锅中入排骨,姜片,豆子,陈皮,蜜枣和适量水。
6、再放入胡萝卜和桑叶。
7、中火煮开约五分钟后转小火煲约1.5-2小时,出锅前加盐调味即可。
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