一天能吃多少代可可脂
一般代可可脂建议少量的吃,代可可脂在体内大量堆积,会造成肥胖。巧克力只是一种休闲食品,偶尔吃是不会带来麻烦的,如果把它当成节日分享的甜蜜礼物,不必顾虑那么多;但如果把巧克力当成一种日常食品,还是买糖含量少、可可含量特别高的品种比较稳妥。一般来说偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量,但已经超重者不建议多吃。板状巧克力的1小块或者鹌鹑蛋大小的巧克力球约重6-8克,正常人可以每天食用1-3块。
ke9可9粉成分是黑褐色的,所以白色的巧克力几乎不含有可可中的抗氧化物质,而淡褐色的巧克力所含保健成分也比较有限。巧克力的颜色越深,通常意味着其中来自可可的成分越多。真正的巧克力就是味道苦涩的,而巧克力糖果则是甜味浓重的。研究已经证明,含糖过高会妨碍可可成分的健康作用,而苦涩味重证明抗氧化成分丰富。巧克力之所以可贵,正在于苦涩味的ke9可9粉,而绝不是其中的糖和牛奶,也不是其中的精炼植物油和食品添加剂。所以甜味淡苦味浓的才是健康的巧克力。
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