冬天排骨汤怎么炖了好喝
冬日大补清炖排骨汤:
主料:排骨500g;
配料:白萝卜适量,红枣适量,枸杞适量,盐适量;
步骤:
1、白萝卜洗净刨皮切块;
2、排骨剁块之后洗净;
3、砂锅里先加入白萝卜,再加入排骨;
4、添水稍淹过食材;
5、放电炖锅中,调至慢炖3小时;
6、炖两个小时后,准备适量枸杞和红枣,进行洗净;
7、加入锅中,继续炖;
8、炖至最后半小时加盐调味;
9、3小时后即可出锅。
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