紫藤花可以吃吗
1、当然可以,紫藤不仅可以吃花,根和茎同样可以食用,无毒又含有丰富的营养价值。
2、含有较多的挥发油,还有许多的营养元素如:尿囊酸、尿囊素、二氢豆甾醇和廿七烷等。
3、含木犀草素7-葡萄糖鼠李糖苷、维生素C和芹菜素等成分。
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