葡萄酒为什么要横放

原因:好品质的葡萄酒是使用软木塞软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品,弹力和复原性出色,被压缩至瓶内后能完全密封,干燥时弹力会因缩小而下降,葡萄酒一定要用横放方式,才能让软木塞受潮保湿,木塞不容易干枯断裂,木塞经酒液浸泡后膨胀,可以防止空气进入,预防酒过早的氧化。

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