樱桃虾仁
1、食材:虾500克,黄瓜半根,胡萝卜半根,番茄酱,糖水,淀粉适量。
2、虾去皮洗净,备用。
3、切成樱桃大小的小段。
4、过油炸熟,油沥干备用。
5、黄瓜、胡萝卜切小丁。
6、锅内放少量的油,加入黄瓜丁和胡萝卜丁煸炒。
7、加入番茄酱、煸炒。
8、加入白砂糖调味。
9、加水淀粉勾芡。
10、放入炸好的虾仁段,裹汁均匀即可。
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