核桃可不可以炒鸡蛋

核桃炒鸡蛋做法:

材料:核桃仁30克、鸡蛋2个、盐3克、葱10克。做法:1、将核桃仁炸香并且研磨成粉;2、将鸡蛋打入碗中,然后放入核桃仁粉、鸡精、葱、盐搅拌均匀;3、待油锅烧至六成热时,放入搅拌均匀的鸡蛋糊,将两面煎成金黄色即可出锅食用。

补充:核桃每天使用量最好不要超过40克,核桃仁吃得过多,会生痰,恶心,阴虚火旺者,大便溏泄者,吐血者,出鼻血者应少吃或禁食核桃仁。

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